1月
21
大根の煮物イラスト
2010 .1. 21.(木)| 日記|comment no
今日のおかず何にしようかなーとか考えながらイラストをさらっと描いてみました。
畑にある凍傷気味の大根。ゴマ油でさっと炒めてから甘辛く煮付けよっと。
大根の炒め煮の作り方:大根を2cmくらいの輪切りにして皮をむく。ゆでる。やわらかくなったらザルにあげる。同じなべにゴマ油を入れて大根を炒める。しょうゆ・砂糖・みりん・酒・だしで煮含める。一味をふってできあがり。濃い目にするとうまいよ。

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